Rs Bournezeau - RESTORIA

RESTORIA cuisine chaque jour 60 000 repas pour l'ensemble de ses convives. Faites maisons, ses recettes s'inscrivent dans une véritable démarche responsable.

La société est un prestataire de service dans le domaine de la restauration collective de repas cuisinés et équilibrés pour les établissements médico-sociaux, de santé, d'enseignement ainsi que les entreprises et les administrations avec service traiteur et repas fait maison cuisiné livré. Classifications de l'entreprise
NAF Rev. 2 (FR 2008) : Autres services de restauration n. c. a. (5629B)
NACE Rev. 2 (EU 2008) : Autres services de restauration (5629)
ISIC 4 (WORLD) : Autres activités de services de restauration (5629) RESTORIA, société de restauration collective créée en 1970, est aujourd'hui un acteur régional de référence sur les Pays de la Loire et dans les régions voisines.
RESTORIA met chaque jour tout en œuvre pour apporter une prestation et un service de qualité adaptés aux besoins de chaque convive.
De la création de la société par nos parents, artisans charcutiers, nous avons su garder la valeur essentielle qui anime nos équipes : préserver le vrai métier de cuisinier en restauration collective.
Après ces 40 années de développement, nous restons, dans le monde de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Cette réussite est le résultat d'une recette familiale, "cuisinée" par plus de 500 collaborateurs RESTORIA.
Au-delà de notre implication quotidienne pour préserver une Cuisine traditionnelle et saine, nous sommes convaincus qu'il est de notre devoir d'organiser notre activité pour se rapprocher au maximum d'une restauration responsable pour nos clients, nos convives, nos fournisseurs et nos collaborateurs.
Restauration d'entreprise
Restauration collective pour hôpitaux et maisons de retraite
Restauration collective scolaire et pour universités
Restaurant, restaurant français

RESTORIA nait en 1970 d’une passion, celle de deux artisans bouchers-charcutiers, Yves Comte et Jean Saulou. Cette passion, ils la transmettent à leurs fils, Philippe Comte et Emmanuel Saulou, qui, en 2001, prolongent et développent l’ambition initiale : faire d’une société de restauration collective un acteur du Bien Commun. Comment ? En offrant, quotidiennement des solutions de cuisine collective de qualité, ancrées sur le territoire et toujours plus respectueuses de l’environnement.
Être un acteur majeur de la filière alimentaire, c’est aussi amplifier la vocation sociale de l’entreprise. En 2006, RESTORIA structure cette volonté en s’engageant dans une démarche RSE. Celle-ci débouche en 2013 sur une labellisation LUCIE, une première dans le secteur ! Aller toujours plus loin, c’est l’objectif. Alors en 2021, c’est un nouveau cap : RESTORIA devient société à mission.
En 2022, après presque 30 années à la tête de l’entreprise, Philippe COMTE prend sa retraite. Le projet d’ouverture du capital aux collaborateurs initié en 2016 voit le jour. 29 d’entre eux se sont déjà lancés dans l’aventure. Plus qu’une entreprise familiale, le groupe est désormais détenu majoritairement par ceux qui y travaillent.
Un nouveau partenaire financier vient également rejoindre l’aventure : Un choix mutuel qui conforte la volonté d’agir ensemble pour contribuer aux transitions alimentaires tout en limitant les impacts.